Pr@line Lyonnaise

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#10 les bons plans papilles : le Preskil à Lyon

Ce que j’apprécie le plus à Lyon (et à Villeurbanne), c’est que l’agglomération conserve une taille humaine, avec différents quartiers. Chacun a son identité, ses commerces de proximité, avec dans ces derniers une adresse parfois « cantine » où l’on aime se réfugier. Je n’ai pas encore déniché cette pépite dans le quartier de la Confluence. Toutefois, suite à une invitation, j’ai trouvé l’adresse parfaite en plein centre de Lyon, près de la Place des Jacobins (bientôt rénovée). Le nom de cette cantine : Le Preskil.

Située rue du Confort, ce restaurant a ouvert il y a un an. Deux jeunes trentenaires (oui arrivé la trentaine on est encore jeune) ont choisi s’associer et de se lancer. Le résultat donne un endroit chaleureux, propice à un déjeuner sur le pouce, d’affaires, ou entre amis. Le soir, le lieu se transforme en bar à vins pour terminer sa journée sur une note détendue et agréable.

Nous étions quatre à avoir répondu à l’invitation de cette session test version déjeuner du Preskil. Le reste de la salle était en grande partie composée d’habitués. Côté carte, Le choix est vaste avec d’alléchants burgers, ou de fins filets de poissons (filet de Fera). La cuisine est du marché. Au gré des saisons, les plats du jour changent et s’adaptent. C’est sur l’un de ces plats que j’ai effectué mon choix sur des pâtes : Penne Pesto, Tomates confites et Mozzarella di Buffala. Ce jour là, le temps gris et froid (pour changer) m’a poussé à inviter l’Italie et ses saveurs dans mon assiette. Simple et efficace, conforme à ce que j’attendais, je me suis régalée.

PresKilLyon-Carte

La carte du Preskil

L’horloge tourne malheureusement trop vite, et je n’ai pas eu le temps de tester les desserts (frustration). Pourtant, en voyant plus tard les commentaires de mes compagnons de tablée, je comprends qu’ils ne se sont pas trompés. Une bonne raison de revenir me direz-vous.

Le Preskil est une nouvelle petite adresse comme je les aime, lovée au cœur de la presqu’île de Lyon. Je remercie Romain et Virginie de WelcoMm pour cette invitation, et l’équipe du restaurant le Preskil pour son accueil chaleureux.

Anne Laure, je t’attends pour le déjeuner ?

PresKilLyon-PlatJour

Le plat du jour

PresKilLyon-Dejeuner1

Bon appétit

Adresse :

  • Le Preskil, 4 rue Confort, 69002 Lyon

« Invitation »


8 petits mots sur #10 les bons plans papilles : le Preskil à Lyon

  1. chocoladdict
    29 mai 2013 à 7 h 27 min (5 années ago)

    je te conseille le café gourmand avec une part de gâteau au chocolat bien corsé et parfait )

    Répondre
  2. lalydo
    29 mai 2013 à 9 h 40 min (5 années ago)

    Encore une adresse à tester lorsque je viendrais! Mais je vais passer mon temps à table, moi!!! 😉

    Répondre
    • pr@linelyonnaise
      2 juin 2013 à 19 h 01 min (5 années ago)

      Mais non, tu exagères. Avec tous les différents endroits de Lyon à visiter, on va aussi beaucoup marcher. Il est donc essentiel de bien manger !

      Répondre
  3. Le Journal de Chrys
    29 mai 2013 à 20 h 11 min (5 années ago)

    Effectivement Confluence a encore à évoluer pour qu’on ait envie d’y flâner vraiment!!!

    Répondre
    • pr@linelyonnaise
      2 juin 2013 à 19 h 02 min (5 années ago)

      Oui, ce nouveau quartier a déjà une identité, il reste à trouver son âme. Il faut encore patienter.

      Répondre
  4. AnneLaureT
    30 mai 2013 à 17 h 13 min (5 années ago)

    Haaan, j’espère que tu ne m’as pas attendue, ma Poulette, vu la réactivité dont je fais preuve ces jours derniers…!
    En tout cas, encore une bonne adresse gourmande que je note pour ma prochaine visite !

    Plein de bisous ma Belle !

    *

    Répondre
    • pr@linelyonnaise
      2 juin 2013 à 19 h 03 min (5 années ago)

      Pas de probléme, j’avais déjà tout dévoré :). Merci Anne Laure et plein de bisous de Lyon partent pour la Normandie. A bientôt sur la toile.

      Répondre

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